茶 多 酚
外 觀： 淺綠色或淡黃色至茶褐色粉狀固體
香 氣： 略帶茶香氣
溶 解 度： 易溶于水，乙醇，乙酸乙酯，微溶于油脂
包 裝： 250g/袋包裝，也可根據客戶要求
存 儲： 存放于陰涼，避光，乾燥處
用 途： 廣氾用於動植物油脂，水產品，飲料，糖果，乳制品，油炸食品，化妝品及功能性食品的抗氧化，防腐保鮮，護色，保護維生素，消除異味，改善食品風味等。茶多酚還用於心血管疾病，高血壓，糖尿病及抗癌等疾病上的治療。
項目 TP-98 TP-95 TP-90 TP-80 TP-70 TP-60 TP-50 TP-40
茶多酚% ≥98 ≥95 ≥90 ≥80 ≥60 ≥50 ≥40 ≥40
儿茶素% ≥80 ≥75 ≥70 ≥65 ≥50 ≥40 ≥35 ≥25
EGCG% ≥45 ≥40 ≥35 ≥30 ≥25 ≥15 ≥10
咖啡因% ≤1 ≤1 ≤3 ≤8 ≤8 ≤8 ≤8
水分% ＜５ ＜５ ＜５ ＜５ ＜５ ＜５ ＜５ ＜５
灰分％ ＜０.２ ＜０.２ ＜０.2 ＜０.5 ＜０.5 ＜０.5 ＜０.5 ＜０.5
鉛含量％ ＜１ ＜１ ＜１ ＜１ ＜２ ＜２ ＜２ ＜２
砷含量％ ＜０.５ ＜０.５ ＜０.５ ＜０.５ ＜１ ＜１ ＜１ ＜１
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